BATAS DOCES FRITAS

Ingredientes:

Batata doce             1/2 kg

Oléo                         03 colheres de sopa

Pimenta do reino       01 pitada

Sal                          1/2 colher de sopa

Preparo:

Cozinhe as batatas, descasque-as e corte em rodela fina.

Tempere com sal e pimenta do reino.

Deixe em repouso por 30 minutos.

Frite em óleo quente.

Escorra em papel absorvente e sirva imediatamente.

Rendimento: 04 pessoas

Valores Nutricionais:

        por pessoa

Calorias                245 kcal

Proteínas                01 grama

Carboidratos           36 gramas

Gorduras                11 gramas