BATATAS DOCES COM PRESUNTO

Ingredientes:

• Batata doce                   04 unidades
• Leite                             20 ml
• Manteiga                       01 colher de sopa
• Ovo                               02 unidades
• Presunto                      150 gr
• Queijo parmesão           01 colher de sopa

Preparo: 

Asse as batatas no forno, e corte-as ao meio.

Retire um pouco do miolo e amasse com a manteiga, leite, queijo ralado e o presunto moído.

recheie novamente as batatas, derrame por cima o ovo batido.

Leve ao forno para dourar.

Rendimento: 04 pessoas

Valores Nutricionais:

     por pessoa

Calorias              494 kcal

Proteínas              15 gr

Carboidratos         67 gr

Gorduras              19 gr