SALADA AMERICANA II

Ingredientes:

Cenoura                 03 unidades

Maionese               03 col de sopa

Óleo                      01 col de sopa

Pimenta do reino    01 pitada

Pimentão               01 unidade

Repolho                 01 unidade

Sal                      1/2 col de sopa

Vinagre                 02 col de sopa

Preparo:

Pique em fatias o pimentão e o repolho. Rale a cenoura.

Arrume os ingredientes acima numa saladeira.

Misture o vinagre, a maionese e o óleo e tempere com sal e pimenta do reino.

Derrame este molho sobre a salada, somente antes de servir.

Rendimento: 04 pessoas

Valores Nutricionais:

         por pessoa

Calorias          185 kcal

Proteínas           5 gramas

Carboidratos    23 gramas

Gorduras           9 gramas