SALADA AGRIDOCE

Ingredientes:

• Abacaxi                       01 unidade
• Alface                         01 pé
• Bacon                        300 gr
• Batata palha              140 gr
• Cenoura                      01 unidade
• Creme de leite            01 xícara
• Limão                       1/2 unidade
• Maionese                    10 colheres de sopa
• Manga                        01 unidade
• Morango                     08 unidades
• Mostarda molho          02 colheres de café
• Tomate                      04 unidades
• Vinagre                      01 colher de sopa

Preparo:

Em uma saladeira, forre o fundo com as folhas de alface.

Na própria gordura, frite o bacon cortado em cubinhos, escorra em papel absorvente e despeje sobre o alface.

Descasque o abacaxi e a manga, retire o miolo e corte em cubinhos, misture e coloque na saladeira.

Despeje a batata palha na saladeira.

Rale a cenoura, pique os tomates e coloque na saladeira.

Corte os morangos ao meio e coloque na saladeira.

Molho:

Misture o creme de leite, o suco de limão, a maionese, a mostarda e o vinagre.

Sirva separado da salada, para que cada pessoa possa colocar a quantidade desejada, a gosto.

Rendimento: 06 pessoas

Valores Nutricionais:

   por pessoa

Calorias              747 kcal

Proteínas               9 gr

Carboidratos        46 gr

Gorduras             59 gr