domingo, 22 de maio de 2011

MANTEIGA DE GARRAFA

Ingredientes:
  • Nata    01 kg
  • Sal       04 pitadas
Preparo:
Coloque num recipiente a nata e o sal, e bata até ficar homogênea. Leve ao fogo mexendo sempre até levantar fervura. Retire aos poucos a nata derretida e coloque em um recipiente.

Rendimento: aproximadamente 600 gramas

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